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简单特别的蒜蓉烤茄子(图)

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楼主
发表于 10-18 13:43| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
1。把茄子洗干净，用切在中间划一刀，不要划穿，然后放进微波炉里转两分钟这样（为了缩短烤的时间），压压，有点变软了；
    2。接着，用烤箱烤10分钟左右（我没有烤箱，用了微波炉代替，微波炉也有烧烤功能嘛！时间也根据茄子的大小做了适当调整）；
    3。取出烤盘，将茄子扒开，将肉末+蒜泥+姜蓉+盐+糖+鸡精+生抽+油+少许水拌均匀抹进茄子里，再入微波炉烤10分钟，烤到茄肉软软烂烂时取出来，撒点葱花、滴几滴香油，我烤了2条，一条加剁椒，一条不加，ok！开吃！



    将茄子扒开，将肉末、蒜泥、姜蓉、盐、糖、鸡精、生抽、油、少许水拌均匀抹进茄子里。



    烤到茄肉软软烂烂时取出来。

相关关键字:蒜蓉 茄子
2#
发表于 10-18 13:54| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好的，今天正好买了茄子，作来试试。
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3#
发表于 10-18 22:11| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下内容引用自zljnayf的大作：简单特别的蒜蓉烤茄子(图)
好的，今天正好买了茄子，作来试试。


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4#
发表于 10-22 23:18| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

好的，今天正好买了茄子，作来试试。

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5#
发表于 10-23 13:02| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
看上去好好吃哦
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6#
发表于 10-23 13:41| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
偶喜欢吃茄子。。
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7#
发表于 10-23 13:42| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

看着就好吃。。

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8#
发表于 10-23 18:33| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

流口水了耶……

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