昨天买了一斤龙虾,25一斤,回家就做了起来……
o(∩_∩)o 哈哈,龙虾很脏,所以要少吃点。
拿回家我就先摘了头,然后在用刷子一个个的刷。在用水洗了好几次,洗完用水泡上。
龙虾一边泡着,我这边准备着剩余的配料:大蒜、生姜、辣椒、韭菜
卖的人问我怎么做?我说炒着吃……
他说他们做起来一点也不好吃的……
我们老家很多龙虾,小时候我们经常去自己钓,抓只青蛙,或者用蛇肉去钓,钓一个下午就满满的一盆了。
现在长大了,我们已经不在去做这些了,直接买现成的,但是小孩子们还在继续钓着……
言归正传
炒龙虾一定要大伙炒,锅热、油热的炒,这样炒起来才好吃。
活生生的龙虾,现在去杀还是有点怕了
杀好之后,洗干净了……
材料准备起来,我也懒的用拼图了,这样快一点,o(∩_∩)o 哈哈
这个辣椒非常辣啊,做龙虾,辣的过瘾,爽
做好了,虽然卖相不怎么样,但是味道那是杠杠滴……
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