刚添加辅食时量上一定要注意，需要遵守由少到多的原则，比如给宝宝添加一种新食物的时候，先可以给宝宝只添加一点点，然后观察孩子有没有不适的反应，如果孩子没有不良反应就可以慢慢再增加一些。
比如给宝宝添加蛋黄时，开始时可以只吃1/4个蛋黄，如果孩子食用后没有异常的反应，在坚持喂食1/4蛋黄几天后就可以将蛋黄的量添加到1/3，使用同样的方式观察后，慢慢的过渡到1/2、3/4……直到宝宝可以吃整个蛋黄为止。
另外在食物的浓度上也有讲究，刚开始吃的辅食一定要比较稀，慢慢的向稠食过渡。最开始添加的食物通常是流质的、像汤类等，这样的食物容易消化。等孩子适应流质后再向半流质过渡，最后再过渡到泥状的辅食。像从流质到米糊再到粥类再到软饭。
