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多多小朋友属于肉食动物，自己因为咳嗽肉类吃的少。为了预防她太馋所以晚上特意给她做了京酱肉丝。让她用豆腐皮卷着吃，再切上点黄瓜条，也算是荤素搭配了吧。 1、豆腐皮切大片后焯水 2、肉切丝后加入适量的料酒 蛋清 干淀粉抓匀 3、炸酱+番茄酱再加入适量的生抽 白糖，凉白开调开（1、炸酱是甜面酱，干黄酱2比1的比例加入生抽调好后跟五花肉一起炸的，当然还加入了适量的白糖葱花，2、炸酱跟番茄酱的比例基本上一比一） 4、锅里适量的油，油热后加入肉丝翻炒 5、肉丝变色后再炒一会后加入调好的酱 6、盘子底部铺上葱丝后把炒好的肉丝倒上去就可以了。（多多小朋友不喜欢吃葱，所以单独给她切了黄瓜丝）
事实证明，我没有白忙活，多多小朋友一个一个的卷着吃的相当的过瘾。
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看着就爽啊 来份米饭也不错啊 |
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以下是引用 第3楼 ❤小迷糊❤ 的话：
看着好想吃以前在饭店业吃过... |
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京酱肉丝。。看着真馋，，，原来还可以这样配着吃，，，正 |
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以下是引用 第3楼 ❤小迷糊❤ 的话：
看着好想吃以前在饭店业吃过... 从我自己会做这个以后即很少在饭店了。俩张一致表示不如俺做的。哈哈 |
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以下是引用 第4楼 沐沐De妈 的话：
当菜还是主食... 菜啊，不过对多多小朋友来说也顶饭了， |
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以下是引用 第5楼 张彭月月 的话：
看着就爽啊来份米饭也不错啊... 是啊是啊，，有时候嫌卷着吃麻烦就直接夹肉丝到碗里跟米饭一拌 |
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以下是引用 第7楼 macy168 的话：
京酱肉丝。。看着真馋，，，原来还可以这样配着吃，，，正... 是啊 是啊。反正来北京后吃的京酱肉丝都是豆腐皮卷着的。葱丝也是必须有的。因为多多嫌葱辣，所以给她换成黄瓜条 |
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好美味哦！ 来自手机育儿网(m.ci123.com)用户 |
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妈妈好巧啊 来自手机育儿网(m.ci123.com)用户 |
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我也喜欢吃这个呢，只是自己不会做。 来自手机育儿网(m.ci123.com)用户 |
