香蕉牛奶小煎饼算是一款甜食吧,之前微博里贴了做法,好多妈妈跟着一起做来着,90%的麻麻都反应宝宝很爱吃,不过也有少数人说宝宝不喜欢这个味道;坦诚的说,苗爱吃的不得了,老公也喜欢吃呢;第一次做的时候吃第一口味道确实怪怪的,但越吃就觉得越好吃;这个做好了好了就和铜锣烧似的,软糯滴;
记得有妈妈说自己做的卖相没有我的好,其实没什么窍门,就是做多了,熟能生巧嘛;我第一次做的卖相也不咋地;哈哈;
图片是我N次做了吧;哈哈
这是第一次做的样子 早餐 黑米米糊 香蕉牛奶小煎饼
把牛奶小煎饼的做法介绍一下
原料:面粉、牛奶、鸡蛋、香蕉、白糖;(牛奶可以配方呢代替)
1、2个香蕉切块后放入料理机加入200ML牛奶一同搅拌;打成香蕉奶;
2、取适量面粉加入一个鸡蛋,一勺糖,再加入香蕉奶搅拌
均匀即可;
3、最重要的是控制稀稠,这个不需要流动性太好,所以不要太稀;稍微粘稠些;
4、平底锅预热,涂薄薄一层油;用勺子舀一勺子面糊,慢慢倒入锅内,让其慢慢流下去,成为圆形;
5、如果想吃薄一点的可以晃晃平底锅;呵呵
6、小火慢慢煎至两面金黄即可;
全程大概用了20分钟做了10个小饼饼,正好做米糊的时间,米糊好了,饼也好了;
美味可口啊 第一口吃时可能觉得味道有点怪 但越吃越爱吃 大人和宝宝都可以吃哦 苗一般能吃2个呢 哈哈
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