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山楂营养丰富，味道酸甜。山楂含有多种维生素，还含有很多矿物质。山楂不仅能开胃，健脾，更能去油腻，消脂降压，分解脂肪。金秋十月，也是红红火火的山楂的季节。呵呵，可以自己动手做果丹皮咯~~~
无添加，更健康，而且比卖的口感好多了
山楂洗净，用刀子去蒂去核取山楂肉。
山楂肉放入盆里，放一层山楂撒一层白糖，腌制15分钟渗出水分。（新鲜的山楂很酸，不过做果丹皮却不需要放太多的糖，可以依据自己的喜好增减糖的分量）
直接把盆放入蒸锅上，大火10-15分钟，把山楂蒸熟。
蒸熟的山楂盆里有很多水分，不要倒掉，放凉，直接倒入搅拌机里打成山楂泥。（切记不需要加水）
将做好的果酱取适量，倒在铺了锡纸的烤盘上，用刮板抹成均匀的薄片
烤箱调至70°中层，烘3-4小时，然后取出把烤盘放置通风处一夜，第二天用刮片轻轻揭开。 把山楂卷整形切片，卷成自己想要的大小卷即可。
此帖已经被版主可爱小多奖励积分20分。 |
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谢谢分享。 来自手机育儿网(m.ci123.com)用户 |
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以下是引用 第2楼 xiangshuibaihe88 的话：
好棒啊，我喜欢这个。... |
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当真无添加。好喜欢！ 来自手机育儿网(m.ci123.com)用户 |
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哇，好想来一个 来自手机育儿网(m.ci123.com)用户 |
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真厉害，可惜手机没有收藏功能，真想存起来，做做看！ 来自手机育儿网(m.ci123.com)用户 |
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厉害 来自手机育儿网(m.ci123.com)用户 |
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你太厉害了，回家准备去制作 ，没有烤箱用微波炉加热可以吗 |
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