昨天中午计划吃包子,可老爸得到奶奶住院的消息后,10点半钟接着正在剁馅的老妈去沧州了。。。
剩下已经发好了的一盆面和剁了一半的白菜馅,老妈临出门嘱咐我:“你要是弄不了,就让乐乐姥姥帮你包!”
对于四体不勤,五谷不分的我,这必须是个考验!可老妈越这么不放心(出门五分钟后又打电话嘱咐了一番),我越想尝试一下,今天我当家,就容我邪恶一把吧!!!
为了确保女儿的安全,不能让她长时间离开我的视线啊,我真诚地邀请了她:“心肝,妈妈要蒸包子,你要不要来帮忙?要来的话,就赶紧洗手去!”正在玩橡皮泥的闺女欢呼着去厕所洗手,头过来之前,还不忘了搬着小板凳增高!
锅里装上水放在燃气灶上烧了,我搅拌着白菜肉馅,边看女儿站在板凳上玩面粉,边思考接下来做啥?!好像我妈就是这样从容的,应该来得及吧。
馅还没有搅好,面皮还没有弄出来,锅里的水沸腾了,我这才手忙脚乱真正上阵——
第一个包子面弄多了,硕大的一个包子华丽而慵懒的躺在面板上,还有点咧嘴,我都被逗笑了,嘿嘿,下一个可不能这么霸气侧漏了~~
有一个面团揉的久了些,突然有了做馒头的冲动,团啊团,就真被改编成馒头了,造型真是超好的!
不得不再次提到我家宝贝闺女:
她非要一个小碗专门去装面粉,全倒在了面板上,然后也去撕了个面团跟我学,我揉她也揉,我擀她也擀,我用啥她抢啥,木有擀面杖的我只能着急忙慌用手来按面片了,小妞边瞎忙活边说:“妈妈,我是不是帮忙小高手?”
“是呗,我家心肝最棒了!谢谢你!”
“妈妈,不用谢!” 。。。说多了都是眼泪。。。
女儿又下了板凳去面口袋里装面粉了,苍天啊,我做正事用了菜板的一角,她明明是帮倒忙的,理直气壮撒了三四碗面粉霸占着。。。
她见我的馒头包子成型了,又有破坏欲了,非用手一个上面压一下,我大叫着去拦,她大叫着挣扎,我俩笑作一团,脸上身上都是面粉了
总共蒸了3个馒头和11个包子,揭锅的时候发现真相很给力!真是要个头有个头,要内涵有内涵啊,我骄傲!!
“十月份的中旬,你是处女座,帅气的包子,你是处女座。。。”
PS: 老爸老妈晚上回来对我的大作赞不绝口,老爸吃老妈蒸的包子吃三个才饱,吃我做的一个半就撑了,货真价实就是赞!!
此帖子已经被曦曦妞于2013年10月21日 16:17:38编辑过。
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