萌宝第一次尝试茄子泥，不知道小家伙爱不爱吃。我是不爱吃茄子的，总感觉有些生味道。想了想，决定加点蛋黄泥进去。不知道味道怎么样呢~
1.原料及用量：新鲜茄子一根；蛋黄一只
2.制作过程：将茄子洗净，去皮，用刀切几道口子，这样更容易熟一些。放入蒸锅内蒸熟。蒸熟后用研磨器研磨成泥状，后加入煮好并研磨好的鸡蛋黄（蛋黄泥参照以前的帖子：《蛋黄奶》）。搅拌均匀即可，如太干可加入适当的温水。
此帖子已经被香草味冰淇淋于2013年07月31日 14:15:55编辑过。
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以下是引用 第2楼 曦曦妞 的话：
味道怎么样？宝宝爱吃吗？...
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以下是引用 第3楼 叫我池子 的话：
觉得味道会很神奇啊...
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以下是引用 第4楼 草莓香馍馍 的话：
没做过，味道怎样呀...
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