今天无意中在一个抽屉里找到一个U盘,发现居然有我2009年圣诞节时的作品~~~
HOHO,应该是第二年做姜饼屋吧,记得第一年做了一个。第二年发疯似的做了4个。
一个给儿子带幼儿园分享,一个献给幼儿园当时的义卖活动(懒妈的姜饼屋才卖了25元,哈哈),一个带回娘家,一个给侄子外甥女玩。
照片有点乱,懒妈自己都有点混乱了,大家就当看热闹吧。
方子也搞不,清当时用的哪个了。大家要是做,可以搜一下,好多名博都有方子以及房子纸型,可以照着打印的。记得君之也有的。
黑色的点点是红糖,没完全化,没处理好。
简单说,就是和面团,擀平,按照纸型裁剪饼干胚,另外可以用饼干模压一点可爱的小装饰。
别小看这一步,记得我当时烤了好几次的,因为饼干烤后出来的厚薄有点不同,很难搭。
搭的时候,因为抹上蛋白霜当“水泥”,但是不是马上就干的,所以要用手固定到干为止,要不然会倒的~~~~
当时不知道在哪里看过一个类似的,这个是我自己琢磨的,包括图纸都是自己画的,本来以为很简单,结果烤好饼干,边都不是直的的,粘合中间还是有点缝隙的。但是出来效果孩子特别喜欢,总算是个和其他人不一样的“姜饼屋”,我们这是姜饼树,哈哈。姜饼树上所有的东西都是能吃的,包括那个圣诞老人和麋鹿,是糖来着,买的,记得不便宜呢,嘿嘿。
拍照技术很烂啊,哈哈
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