我喜欢吃海苔，所以家里常备有各种各样的海苔，某天心血来潮弄来煮粥，也是很好的。这次是用煮好的米饭烧的粥，没有用米炖出来的粘稠。
菠菜切成丝，海苔放一两片就好了。取适量米饭加开水煮10分钟，加入海苔碎屑和菠菜丝，继续煮5分钟即可。海苔有咸味的。还可以用木耳代替海苔，做木耳菠菜粥，还有补铁的作用。
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