子漩一直吃鸡蛋羹,从一个蛋黄开始到现在可以吃全蛋。这两天朋友跟我说了这个鲜虾鸡蛋羹我马上就去买了虾子给子漩做,她还挺爱吃的。
(这次做的很匆忙,没时间拍照片)
其实做法很简单的,首先把虾洗干净然后把虾头、虾皮弄掉,留下最好的那块虾肉用刀剁烂。
然后把一个鸡蛋打开放入碗中,加入一蛋壳的水,再把剁好的虾肉放进去,再放一点点一点点盐,然后一起用筷子搅拌,搅拌好了就放入锅里开始炖吧。大约5、6分钟就可以了。
好了,这就是做好的成品,我很笨的,所以做的一点也不好看。里面红红的就是虾肉了。味道很不错,子漩很爱吃,全吃完了。
不过还要提醒妈妈们,有的宝宝吃虾过敏的,所以在第一次吃的时候不要吃太多哦,先观察一下宝宝。我家子漩在两个多月的时候就被她奶奶偷偷喂了虾,没什么事,所以我就很放心的给她吃了。
此帖已经被版主草莓香馍馍奖励积分20分。