记忆里外面的章鱼丸子我都没怎么吃过,
年前一帮子女人一块聊天,聊到这个,都说好馋。
于是就和一个要好的姐妹一起买了章鱼烧的模子,
那姐妹买回去就做了吃,跟我夸赞好吃啊……
懒妈就是懒妈,光是咂咂嘴,就觉得好馋,可是真的要动起来,还真得有点时间。
上周那姐妹送我点粉,说是专门做这个丸子的粉,比一般的粉做的更好吃。
好吧~~~咱怎么都得试试了。
就在懒妈刚才发完一个话题贴后,就去行动了,
现在那些丸子只留下了音容笑貌,至于它们么,都在我的肚子里了,哈哈。
还漏了需要1/4匙的泡打粉。
虽然这个模子叫章鱼烧,可是家里暂时没有和章鱼有关的东东,就用火腿肠代替啦~~~~
模具刷油后,要预热下模具。
面糊其实可以多倒一些。懒妈暂时只做了这么几个,还留了点面糊和材料,等下儿子放学回来做给他吃。
卖相不怎么样哈,不过味道真的很好吃~~~~加了山药泥,软滑,好吃极了!
没有专门的海苔碎,孩子的零食柜里拿了点波力海苔剪碎了冒充下~~~别说,味道还挺好吃的。
开吃啦,懒妈吃了这7个丸子~~~~还剩的面糊留着等孩子放学回来做给他们吃,HOHO。
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