无意中看到的一道可爱的小点，揉了一点点面试了下，没想到孩子特别喜欢。妈妈们也试试吧，其实很简单的一道小点心哦。
方子转自网络：
原料：面粉150g，鸡蛋3只，白糖、红色素少许
制法：1、将面粉加鸡蛋揉成面团，醒置，搓条摘成10只剂子，拍扁，杆成直径8厘米的圆皮。
2、将圆皮分成四等份，叠起，用刀切成丝，把最短的放在上面，用筷子夹紧，入油炸
成淡黄色，在花蕊处洒上用色素染成的白糖即可。
我稍微改了下做法，搜的视频，（大家也可以百度搜下视频，面蛋菊花）按照视频里面片分3等分的样子做的，另外面片叠的时候中央应该抹一点蛋液，好粘紧，我没抹蛋液，以至于好几朵花油里一炸都散架了。下次要吸取教训，嘻嘻。
成品中间没有撒白糖，挤了一点番茄酱，也挺好看的吧，嘿嘿。
好了，开吃，香香脆脆的哦~~~
嘻嘻，不做成菊花形状，做成其他样子也是可以的，看看我的DIY
此帖子已经被家有儿女大懒妈sina于2013年01月24日 15:40:51编辑过。
此帖子已经被家有儿女大懒妈sina于2013年01月24日 22:45:22编辑过。
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这你都想得出来。哈哈
