最近忙于手工,好久没来妈妈厨房了。刚好周末好好给孩子做点好吃的!
哈哈!于是就做了这道牛奶炖蛋!
问晴儿要吃甜的口味还是咸的口味,她说要吃甜的!好吧,就做甜口味的牛奶炖蛋!
这道牛奶炖蛋的做法很简单,材料也特简单,妈妈们可以尝试给孩子做,她们一定很喜欢!
《南瓜盅牛奶炖蛋》
材料:牛奶、鸡蛋、小南瓜、白糖少许
做法:1、先把南瓜洗净,用小刀在顶部用刀切去1/4,利用小勺把南瓜里面的籽挖空,洗净
2、 牛奶倒入碗中待用。鸡蛋打成蛋液
3、牛奶倒入蛋液中,搅拌均匀。再加2勺糖入碗中继续搅拌均匀。
4、液体表面的气泡用小勺挑出挑干净
5、小南瓜盅里倒入蛋液
6、盖上保鲜膜
7、入蒸锅蒸15分钟左右就好了
一道简单又营养的炖蛋就做好了!味道不错哈,有奶香、蛋香、南瓜香口味又嫩又滑,很适合孩子吃啦
还有啊,吃蛋的同时可以挖着旁边的南瓜肉一同吃,甜甜的!
吃的津津有味的娃
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