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【中国好舌头】+双色大鱼头

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发表于 11-12 12:38| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

再次出现在育儿网,再次见到我的大鱼头,亲们,有没有一种感觉“很爱很爱你”,大家一起来高唱几句:开始-------

 

想为你做件事

让你更快乐的事

好在你的心中

埋下我的名字

求时间 趁著你

不注意的时候

悄悄地 把这种子

酿成果实

我想她的确是

更适合你的女子

我太不够温柔

优雅成熟懂事

如果我 退回到

好朋友的位置

你也就 不再需要

为难成这样子

很爱很爱你 所以愿意

舍得让你 往更多幸福的地方飞去

很爱很爱你 只有让你 拥有爱情

我才安心

............................

虽说湖南的湘菜吧,话说你来了湖南,没有吃到我亲手做的这道菜,那是你一生都后悔哦,想不想来我家,想不想来湖南长沙,想不想亲自看我完成这道菜?

同感的发言,愿意的举手哦!计时啦!

 

过程步骤:

1.先将鱼头洗净,用刀对半剖开。

2.鱼身抹盐,酒,醋,腌制半小时。

3.将蒜瓣,姜片,全部切成细末,放入碗中并调入麻油,生抽,辣椒油。准备好红剁椒,黄泡椒,并倒入白酒拌匀。(加白酒去腥,鱼头更香)

4.分别将剁椒和佐料拌匀,盖在鱼头的两边,放入蒸锅,大火蒸20分钟,视鱼头大小而定,最后倒掉一些汤汁,淋入热油即可。







成品图哦!
大家都记得吧,我家我最爱吃的就是鱼头,还有鱼,腊鱼,只要属于是鱼的,都是我的大爱,我相信在今天你看到的,一定也有很多妈妈们喜欢的也是这鱼吧!
精彩回放:

 

 

吃鱼好,吃鱼健康,吃出美丽女人,吃出聪明孩子....禛儿说:多吃鱼就会游泳,对吗?我要多吃鱼,像鱼儿一样自由地游泳,这样我就更健康快乐了!当然今天的这鱼,禛儿可不能吃,太辣了,嘻!


 

我做给禛儿吃的都是清淡的鱼头,也秀一张最美图片。这可是禛儿喜欢的豆腐鱼。


 

此帖子已经被钰禛额娘于2012年11月12日 12:40:12编辑过。

此帖已经被版主琳希奖励积分20分。

2#
发表于 11-12 12:40| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

沙发大笑

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3#
发表于 11-12 12:40| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 板凳哈哈

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4#
发表于 11-12 12:41| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

都是我最爱的鱼呀,我爱吃鱼

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5#
发表于 11-12 12:52| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 我也喜欢吃鱼 口水都留下来了~

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6#
发表于 11-12 12:53| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

眨眼

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7#
发表于 11-12 13:00| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 看完你这道菜,我都要流口水了。。。

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8#
发表于 11-12 13:12| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 看着很好吃哦,流口水中

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9#
发表于 11-12 13:30| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 爱死你了 这种销魂的鱼头 ~~!湖南 有时间俺一定要去 吃你做的菜!!!

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10#
发表于 11-12 13:31| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

看著都想吃了呀,兩個魚都都不錯,清淡適合孩子吃。

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11#
发表于 11-12 13:31| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 想吃了,我好想就做过3次剁椒鱼头。

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12#
发表于 11-12 13:51| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 好棒啊,喜欢吃鱼。

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13#
发表于 11-12 15:11| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 简直就是厨神啊,羡慕,佩服啊!

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14#
发表于 11-12 15:37| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 湖南人爱吃呀。可惜了我回安徽老家,老爸买了一条胖头鱼,我要求把头留给我,做了个剁椒鱼头,没人敢吃,吃红烧的吃惯了。我妈硬说我蒸的不熟,晚上在锅了烧了烧才敢吃。

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15#
发表于 11-12 15:40| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

看上去真不错啊,汤很浓

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