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DIY的荞麦糕【中国好舌头】

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发表于 11-09 00:54| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

       收到育网好友华衣家的荞麦粉那一刻可激动啦!心想,终于有机会和宝贝一起做蛋糕啦,要知道,一直以来偶是很少下厨的,能有机会和宝贝做这么美味、简单、有营养的蛋糕,真是一件很幸福的事。

打开包裹,里面有三包苦荞麦粉呢,谢谢亲爱的华衣呀

先上张图留念

看,这就是我们娘仨今天的主材料哦,

哈哈,还是让我快点把它剥开做成美味吧,

看,佳妈准备的材料。有华衣的荞麦粉,有鸡蛋2个,有红糖,有红枣若干。

妈妈,我来负责打蛋先。

这可是佳佳我第一次动手敲蛋,哈哈~

再将粉倒入碗中,

加了冷水搅拌,

(也可能是没加温水的原因,最后有一盘中间有一点没熟,后再在微波炉里转了50秒,哈哈。)

看佳佳的搅拌技术如何?

大碗里是加了红糖的,小碗还没加糖。因为还要让佳奶奶爷爷分享我们的美味,和看佳佳禾禾这等热情高涨,所以临时又加了量,做两碗糕,哈哈。

加糖,增加口感。

最后用几颗红枣,既美观,又增加了香气,又增加了口感。

放入微波炉,转4分钟。

美味的收糕出品了,哈哈~~

妈妈,我来尝一下先,

妈妈,这么好吃的东西我急着拿给爷爷奶奶分享,可是这么烫怎么办?

来,用这小碗装上。

好哩,一块给爷爷,一块给奶奶。

姐姐,这就是我们做出的荞麦糕?

姐姐,吃着自己做的糕点是不是特好吃啊?

亲爱的爸爸,来一块,我们娘仨做的美味的荞麦糕。

 

娘仨小结:这次做蛋糕总的来说是很成功的,毕竟把蛋糕非常漂亮的做出来,味道还很美味呢,八块全消灭干净,哈哈。对我这个菜鸟级妈妈和第一次动手的佳佳禾禾来说,做蛋糕是个天大的难事,但这个苦荞麦粉真的很神奇,是自发粉,不像别的粉要加什么东西去发酵才可以,相当方便呢。

    下次去别的姐妹家再偷学点来,好让我家冷落了那么多年的厨房有用武之地,那个微波炉能真正能真正派上用场,呵呵、、、、、

此帖子已经被佳佳和禾禾于2012年11月09日 13:30:20编辑过。

此帖已经被版主小朵朵的妈奖励积分20分。

2#
发表于 11-09 07:21| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 佳佳好漂亮

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3#
发表于 11-09 07:27| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

我也要吃亲爱的
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4#
发表于 11-09 09:48| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 看上去很不错呗

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5#
发表于 11-09 10:35| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 禾禾也为我一口吧

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6#
发表于 11-09 13:31| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第3楼 琳希 的话:
我也要吃亲爱的...


何时来温州啊,我招待你吃啊。 

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7#
发表于 11-09 14:58| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

看起来不错呢

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8#
发表于 11-09 17:11| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 看了我也想吃啊,姐姐像爸爸,妹妹像妈妈,都是小美女啊

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9#
发表于 11-09 20:16| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
看了我也想吃啊
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10#
发表于 11-09 20:41| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 我也想吃啊

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11#
发表于 11-16 16:02| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

enjoy 看样子味道不错呢

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12#
发表于 11-19 10:42| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第11楼 牙牙麦麦 的话:
看样子味道不错呢...


那是,也不看看谁做的。 

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13#
发表于 11-19 16:39| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 看了我也想吃啊,姐姐像爸爸,妹妹像妈妈,都是小美女啊

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