我爱吃法国吐司, 也爱吃培根......
于是吵着老公给我做。
其实,这就是法国吐司和煎培根的结合~把厚片吐司沾满蛋液,再包卷一条培根,下锅小火煎就行......
一定要小火, 不然培根和蛋都会焦掉喔!
老公的大锅一次可以煎四份......
老公这次只做咸的, 因为他不喜甜食, 家里也没炼乳;
这次试作还算成功, 卖相不差, 老公油也放得很少, 所以成品煎起来较干。
口味很好吃, 有法国吐司的蛋酥香, 也有培根的烟熏香, 只是卷一整条培根好像太多了, 有点咸, 老公必须加油
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