快速煮粥法是在师从它处,煮起粥来超方便,全职妈妈绝对会喜欢上她,健康营养,关键耗时也很短暂。学到这招之后, 做副食品可以节省不少的时间
重点窍门:
方法很简单:将米洗好之后,分装成小袋放入冰箱冷冻;
冷冻过后的米由于细胞壁膨胀, 加热之后很快可以煮熟;
作法 :
1. 准备90g左右的米, 洗净之后沥干水份(不用沥太干)
2、使用汤匙将碗内的米划成三等份, 以方便分装
3、将分成三等份的米, 分装到三个母乳袋里面(或是使用一般用小袋子也可以)
4、放入冰箱冷冻(愈久愈好, 至少一小时以上)
5、煮粥前将米稍微清洗, 再放入锅内熬煮(使用高汤煮粥~ 较营养美味)
6. 大约煮10分钟左右~ 好吃的粥完成啰!( 附注:煮粥过程需不停地搅拌,以免糊锅)
此帖子已经被三胞胎宝妈于2012年10月15日 16:51:36编辑过。
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