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做法超级简单的咖喱牛肉土豆盖饭

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发表于 09-17 07:56| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

咖喱牛肉、咖喱鸡肉都是我爱吃滴;做起来也不复杂;做好后浇在米饭是,拌起来吃,真的很美味;

gali.jpg


【咖喱牛肉做法】

 

【原料】:

牛肉一块、土豆一个、洋葱半个、胡萝卜半根、咖喱块、沙拉酱、料酒、姜;

【做法】

1.土豆去皮切块、胡萝卜,洋葱切丝.2.牛肉先用高压锅煮熟然后切小块,煮熟放姜片同煮,3.锅热后加油,油热后用洋葱爆出香味,加土豆,胡萝卜块炒均匀,加入咖喱块炒至均匀(咖喱已有咸味,可根据自己的口味适当加盐);4、倒入煮好的牛肉块翻炒5、加入牛肉汤炖至土豆熟即可;出锅前淋上沙拉酱味道更美好滴;

原料图
20120216711.jpg


煮煮煮 炖炖炖
201112316345.jpg
和朋友的一顿午饭

ga.jpg

 

我的小窍门:

1、牛肉用高压锅炖好更加省事一些

2、牛肉不要炖的太烂,还得和土豆一起炖,否则不易入味;

3、出锅前淋上沙拉酱,味道更美好;

此帖已经被版主琳希奖励积分20分。

2#
发表于 09-17 08:50| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

看起来不错呢

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3#
发表于 09-17 11:51| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 呀 我饿死了 午饭点啦

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4#
发表于 09-17 11:59| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 想吃想吃那··

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5#
发表于 09-17 13:39| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

真想尝尝!

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6#
发表于 09-17 14:31| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

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7#
发表于 09-17 19:27| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

饿啦~

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8#
发表于 09-19 09:41| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 哇   太美味了

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