比较辛苦滴搞了两样免费的东西,有了兴致天天DIY各种水果沙拉
所以来显摆下子:
先上成品,馋你们下子
再来看看工具们:这是搞水果用的三件套,一个挖球,一个去核,一个擦丝
另一样重要工具:酸奶机
下面这个就是我的创意啊,哈,用擦丝工具顺手弄了张脸型,秀秀
不习惯连皮吃的,去掉去掉,核也去掉,用那个去核工具轻松搞定,然后就可以切片、挖球,随心所欲了
自己制作酸奶原来超级简单,在酸奶机的容器中倒入纯牛奶,然后直接加入超市买的纯酸奶作发酵剂,再插上电源,五至八个小时以后,牛奶就会凝固成豆腐状,酸奶就制作成功了,然后放到冰箱里进行钝化24小时,口感就会很好很好啦。这样的话,下次制作就可以直接用这个做好的酸奶做发酵剂也就是引子,我们的酸奶就会生生不息了,哈哈哈......
酸奶搭配上梨,可以不用任何添加物,味道一流!
这是另一款搭配,酸奶和哈蜜瓜
瓜球就是用这个挖球器挖出来滴
再看另一道成品,哈,卖相不咋滴,但是味道好
因为放了沙拉酱还有酸奶,里面有哈蜜瓜、葡萄,还有我手剥出来的生菱角......
COME ON
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【我的美食我创意】美食创意擂台开赛,超级大奖等你来(8.2-31)上期结果出
此帖子已经被沐沐De妈于2012年08月24日 00:47:29编辑过。