大家喜欢吃芹菜吗？我妈特喜欢吃，因为她认为芹菜是好东西，不过芹菜叶确实是好东西哦，来跟我学习学习吧，芹菜功效主治：清热除烦，平肝，利水消肿，凉血止血。主治高血压，头痛，头晕，暴热烦渴，黄疸，水肿，小便热涩不利，妇女月经不调，赤白带下.瘰疬.痄腮等病症。哇，优点确实不少，不过我妈最喜欢的就是芹菜能降血压，到了他们这个年纪，10个有3个可能都是高血压，经常听到她说哪个阿姨、叔叔又是高血压、高血脂的。我家来客人我妈必上芹菜，经常宣讲芹菜的好处。我二姑就是高血压，这不，芹菜也成为她家的经常菜了。今天我给大家上的两道菜全是芹菜
凉拌芹菜茎
原料：芹菜茎、盐、鸡精
做法：1，芹菜洗干净后放入烧开的水里烫熟，
2，将烫熟的芹菜晾凉后切条
3，放入盐、鸡精
是不是很简单哦，你也可以试试哦，夏天来这么一盘凉菜很爽口滴
芹菜叶蛋花汤
原料：芹菜叶、鸡蛋、盐、香油
做法：1、将芹菜叶切的细细碎碎的
2、放入烧开水的锅里，然后打入鸡蛋
3、放盐、鸡精、出锅后滴上香油
是不是很绿啊？记住芹菜叶切的细细碎碎的这样更入味，主要宝宝也能喝哦，鸡蛋打入后一定要搅拌，这样蛋花才漂亮哦
贴士：芹菜叶其实比芹菜茎更有营养哦，不少家庭吃芹菜时只吃茎不吃叶，这就极不科学了；因为芹菜叶中营养成分远远高于芹菜茎，营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试，发现芹菜叶片中有10项指标超过了茎。其中，叶中胡萝卜素含量是茎的8倍；维生素C的含量是茎的1 3倍；维生素B1是茎的17倍；蛋白质是茎的11倍；钙超过茎2倍。可见，芹菜叶片的营养价值的确不容忽视。
对于我儿子来说奶奶的魅力比妈妈大，中午吃饭从来都是奶奶喂，好像妈妈喂的没有奶奶香，所以我妈就成为家里最后一个吃完饭的人。
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