上次在一个网上看到一道菜,铟铟
看过后就对我说好吃了,
只是一直都没有机会做,因为二宝老是要我抱着。
好累啊。
今天家婆帮我带浩浩,叫我去买菜了,
哦也,真开心,可以买这个菜试一下了,
就是不知道味道怎么样,不过我自己感觉就是可能会比较清淡,
其实我还是比较喜欢吃清淡的饭菜的。
而且这个菜小孩子吃最好了,清淡而又不失营养哦。
所以各位妈妈可以试一下咯。
第一次试做,我不敢买太多。就买了7个,
这个要看大家喜欢不喜欢吃,喜欢吃下次就买多点咯。
原料:新鲜白香菇,鹌鹑蛋,杞子
配料:少许油,盐,生粉
配料:少许油,盐,生粉
1.新鲜白香菇去蹄,洗干净后用清水浸泡
2.新鲜白香菇过水
3.溺干多余的水分,特别是白香菇锅里面的水
4.将鹌鹑蛋打入白香菇锅内
5.上锅蒸熟,时间别太长老了不好吃
6.蒸熟后烧红锅放少许油,盐,杞子,生粉勾的欠
7.把勾好的欠淋到蒸熟的白香菇上即可
营养价值:
鹌鹑蛋的营养价值高,与鸡蛋相比,蛋白质含量高30%,维生素B1高20%,维生素B2高83%,铁高46.1%,卵磷脂高5.6倍,并含有维生素P等成分。,不仅是营养滋补佳品,而且是治疗许多疾病的良药。;由于其含有维生素P等成分,常食有防治高血压及动脉硬化之功效;以鹌鹑蛋与韭菜共炒,油盐调味,可治肾虚腰痛,阳痿;用沸水和冰糖适量,冲鹌鹑蛋花食用,可治肺结核或肺虚久咳是人们的天然补品。
大家看过后怎么样?还可以吧。
我本人就是感觉味道有点清淡,喜欢吃重口味的亲就不大适合了
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