家人都说了，怎么最近做的点心都有耶丝啊？哈哈哈。其实我也想学点别的做做的~~~~上次为了省邮费。我一下败多了，再不做都要过期了呀，对于平时节俭的有点抠门的老公来说，要知道我把买来的东西放过期浪费了，他是要批评我滴~~~~
不过这款真的还蛮好吃。做饭也简单。鸡蛋不用打发是多么省心的一件事情哟。
【蛋白椰丝球】(参考分量：30个)
配料：椰丝80克，椰丝10克(沾表面)，奶粉20克，低筋面粉20克，蛋白2个，细砂糖50克
烘焙：烤箱中层，上下火，150度，25分钟
制作过程：
1、把椰丝和奶粉、低筋面粉、细砂糖混合均匀。
2、蛋白用筷子打散(不需要用打蛋器，否则会产生过多不必要的泡沫)。
3、把蛋白倒入椰丝里。
4、用手搅拌均匀，成为一个均匀的面团。
5、取一小块面团，搓成直径约2.5CM的小球。
6、把小球在椰丝里滚一下，让小球的表面均匀的沾上椰丝(此步可省略)。
7、用这个方法把面团全部搓成小球(约30个)，排入烤盘，送进预热好的烤箱。150度，25分钟左右。
8、烤好的椰丝球，外表香脆内部酥软
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