离小丸子出生还有58天,纪念自己再次荣登首页,谢谢大家对水藻的支持。
很喜欢吃KFC的奥尔良烤鸡翅,每次排队去买很麻烦,最主要是贵不说,还吃不过瘾。所以买点鸡翅和调料自己来做吧。
这里要特别感谢丸子爸的亲情加盟,因为鸡翅腌好以后是他盯着微波炉烤出来的,火候控制的很到位哦。时间短会没有熟透,时间长会烤的太干,所以这点就绝对值得表扬。
一,首先用水调和腌料,我在淘宝买的“酷客100”味道真的不错,烤出来和KFC一模一样,绝对不输的。
二,把洗干净的鸡翅背后划两刀,以便入味。
三,把鸡翅放碗里腌制3个小时左右,最好放冷藏室里低温腌制,半个小时翻动一次。
四,把腌制好的鸡翅放在微波炉的烤架上,正反面用高火各烤10分钟左右,香喷喷的奥尔良鸡翅出炉啦!
超级超级的美味哦,其实拍照时候应该在盘子里放片生菜,然后摆好鸡翅就更完美了,请原谅我的偷懒行为吧。好吃才是王道!
后面是我们今天晚餐的照片,除了鸡翅还有一盘蒜薹炒肉和鱼香茄子,外加紫菜肉丝汤,大块朵颐喽。。。
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此帖子已经被柠檬水藻于2012年04月27日 21:49:08编辑过。
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