沐沐和沐妈打酱油来了——
昨晚和今晚连着拍了几张乱七八糟的餐桌照片,来充数啦,哈哈
先上甜的,沐妈最擅长的:鸡翅
这也是沐最爱吃的她娘做的菜,说比肯德基的哪儿的都好吃!
这个过程应该是谁都会,鸡翅氽一下,切几刀用料酒、酱油腌十几分钟。然后起油锅用白糖或冰糖煮糖色,然后下鸡翅翻炒,再把腌过鸡翅的料倒入,加入大料(桂皮八角香叶啥的)加水(或可乐)大火煮开中小火焖一会,然后大火收浓汁,就可以吃了!喜甜食的就加可乐,不用加盐就是可乐鸡翅了。我加的是水,所以加盐了,吃起来甜中带点咸,出锅时我还挤了点橙汁,嗯,味道实在不错!
有回红烧肉的时候我加了几根胡萝卜,好吃得要命。昨天发现冰箱有根胡萝卜,就加到鸡翅里去了,也是一样好吃,哈哈!
鸡翅是沐妈做的,做完就吃上了,然后接下来的活是沐爸干的,等菜上齐,我和沐都吃得半饱了。有虾有鱼有鸡翅,沐就不会吃绿色的菜了,这是个让人头疼的事情。
莴苣,连叶子一起炒的,没有风炒的那个清爽气。
辣的我一向不吃的,沐爸却偶尔喜欢得紧,于是他经常自备。有时给他自己烧一锅辣得别人入不了口的鱼,或者豆腐,今天是一点辣泡菜(右边那小碗里的)还是啥,反正我尝了一粒,赶紧猛吃几口饭,再也不碰了......
量有点多,所以没吃完,鱼、虾、鸡翅都有剩......让沐来露个脸
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以往,剩的都是沐妈自己一人在家的中餐解决掉了。
但是但是,现在我家已经没人在家吃中餐了。我们一家三口每天都只在家吃一顿晚餐了。所以今晚的晚餐继续......
先上个养眼的:一只青蟹(言妈说啥红鲟,哈哈),没用来煮汤,红烧了
昨晚拍她了,今晚看我拿相机出来,就主动摆个POSE让我拍了
晚上全是沐爸做的,他一边做我们一边吃。那个有鱼有虾有鸡翅的就是昨晚的剩菜啦
这个是沐妈的中餐里的点心小食,没吃完我打包回来的。这烤翅和沐妈自己的鸡翅PK一下,确实不如我自己做的好吃也,哦哈哈。这种汤圆倒是灰常好吃!
别批评我家餐桌永远那么乱七八糟哈。桌上桌下全是乱七八糟的东西,懒妈总是懒得整理,偶尔整理一下,过三天又堆得到处都是......
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