昨天给旦旦做的,其实就是三色水饺的改良版
苋菜,紫甘蓝,胡萝卜
紫甘蓝,胡萝卜多功能食品加工机打汁
苋菜取一半多功能食品加工机打汁
锅中放适量的水将另一半苋菜加适量水煮开,
取汁晾凉备用
蔬菜汁和清水分别和成五个面团。醒20分钟
把中间的面团搓成圆棒,再擀面皮包住圆棒。
是这个样子
看,包好了。饺子馅随自己喜欢,我用的是猪肉鸡蛋韭菜
颜色可以随意搭配。把中间的面团搓成圆棒,再擀面皮包住圆棒,外面的每层都是如此。
卷完后切开擀好就是这样子。
五彩缤纷的饺子做出来了。
饺子还是饺子,但旦旦就说是不一样的。瞧把他开心的
吃的可香了
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