醒发好的面揪成大小均匀的剂子,然后揉均匀,搓成水滴状,(稍微长一点),底部摁平,剪开,然后剪出翅膀,嘴巴。用绿豆做眼睛(家里的绿豆不知道放哪里去了我用的花椒代替)
再做两个小刺猬(做成水滴状后,用剪刀剪上身上的刺,剪出嘴巴,做上眼睛)、
按照丫头的要求再做个草莓,玫瑰花,小南瓜,蝴蝶)当然,丫头要求绝不止这些,我能做出来的也只有这些而已啊
做好后接下来就是上锅蒸了,从放进锅里的那一刻 丫头就开始跟着不停的问 不停的催了。
热气腾腾的就出锅了,只是面发的有点软了,虽然戗了很多面可是还是软,尤其最早做出来的小燕儿,直接开的像小老鼠一样了。
小刺猬还是比较像的
蝴蝶,这个其实是跟着丫头学的,因为丫头在幼儿园的手工课上曾经做过蝴蝶饼干。想不到居然跟着三岁的丫头学了一招
玫瑰花,比起以前曾经做过的紫色的 黄色的 这白色的就显得单调很多了
小南瓜,已经开的快没有了边上的棱角了,南瓜蒂是用韭菜跟代替的
草莓,照片上貌似看不出太明显的效果,我可是还给草莓做了叶子的呢
蒸好后的所有小东西来个全家福
这就是我最想做的小燕儿,蒸好之后怎么看怎么像小老鼠呢。
这次虽然面发的有点软,不过面开的很好,很暄软,而且因为戗了很多面的缘故还很有韧劲。丫头趁着热乎劲吃了一个小刺猬还吃了大半个小燕儿。
只要她大快朵颐的开吃,对我来说就算是成功。
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