俺家老张是个不懂浪漫的男人，从认识到结婚再到现在怎么也有十四五年了，可是，貌似从来没收到过玫瑰花之类的。唯一记得的就是不知道是哪年的情人节送了两个毛绒娃娃。

收不到玫瑰花不代表就没有，大不了就是自己动手来做咯

（这个很久很久以前俺就做过，不过没在妈妈厨房发过贴，正好今天再做一次顺便也发一下）

先说材料吧。

面粉，南瓜，酵母，紫薯

1、先把紫薯，南瓜洗净上过蒸熟。

2、待紫薯，南瓜凉透了以后加入面粉，酵母和好后醒发。

因为南瓜水分较大，所以，和面的时候不用加水了。而紫薯先对较干，和面的时候是需要加入适量的水的。（当然，可以加入牛奶，这样吃起来口感会更好）

这是活好的准备醒发的面团

3、面醒发好了之后就是动手做了。以下是如何制作玫瑰花的步骤。

将面搓成长条后切成大小相等的剂子。

然后擀成比饺子皮稍大，包子皮厚度的圆形

每朵玫瑰花需要六片

其中五个剂子擀成圆形片后相互叠 加（如下图）第六个剂子搓成两头稍细的锥形

用筷子在面片的中轴线压出一条印来

第六个剂子搓成两头稍细的锥形剂子放在摞好的面片下面，然后往上卷起。

卷起后从中轴线的位置揪开，

（做到最后才想起忘了这一个步骤的照片，所以，亲们不要以为是面会变颜色哦）

这样就可以一下子作出两朵漂亮的玫瑰花。

做好后醒发十五分钟左右就可以上锅蒸了。

面如果醒发的好可以上汽后再放入锅里，如果醒发的不是很理想可以冷水下锅。

上汽后再蒸15-20分钟就可以了。

这是小丫头睡醒后照的（本来还想继续睡的小家伙一听我说玫瑰花做好了，一个咕噜爬起来就去拿了吃）

炒上两个菜，做个汤，就着漂亮的玫瑰花是不是感觉很有食欲呢？

我做的有三个颜色，淡黄色的是南瓜的，因为已经买不到那种桔黄色的大南瓜了，所以买的是可以放在手里的那种淡黄色的小南瓜。紫色的当然就是紫薯咯。另一个颜色这是两种面揉到一起的。这还是小丫头拿了块面团在玩两个颜色揉到一起而给了我启发呢。

当然，还可以用其他的材料做，只要大家想得到的都可以用来和面。

这样的漂亮的玫瑰花即使不喜欢吃馒头的宝宝都会拿在手里，放到嘴里的。

（因为做的时候多多就吵着要睡觉，所以，步骤比较粗糙，大家自己做的时候完全可以做的更漂亮哦）

炒上两个菜，做个汤，就着漂亮的玫瑰花是不是感觉很有食欲呢？

我做的有三个颜色，淡黄色的是南瓜的，因为已经买不到那种桔黄色的大南瓜了，所以买的是可以放在手里的那种淡黄色的小南瓜。紫色的当然就是紫薯咯。另一个颜色这是两种面揉到一起的。这还是小丫头拿了块面团在玩两个颜色揉到一起而给了我启发呢。

当然，还可以用其他的材料做，只要大家想得到的都可以用来和面。

这样的漂亮的玫瑰花即使不喜欢吃馒头的宝宝都会拿在手里，放到嘴里的。

（因为做的时候多多就吵着要睡觉，所以，步骤比较粗糙，大家自己做的时候完全可以做的更漂亮哦）

这是我很久以前做过，只在主页发过，今天基本算是复制过来的，因为我新作的还没出锅呢。

此帖子已经被可爱小多于2012年02月14日 12:04:07编辑过。

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