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【诗琪の妈咪】云片糕(阜宁大糕)变身——玉蝴蝶【图】

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发表于 01-15 20:46| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

云片糕吃过伐?苏北人都叫——阜宁大糕,做法很简单:

先把云片糕一片一片分开,然后热锅倒油,油温6成热。放入云片糕

 

用筷子拦腰夹住3秒钟,放开就是蝴蝶结啦

 

看看,一盘的蝴蝶结(火候没掌握好,有的因为太急没夹好)注意一点是,炸至微微泛黄时就该捞上来了,捞的时候会比较软所以出锅之后一定要再整整造型。

冷掉之后就变得又硬又脆很爽口,老公很喜欢吃。造型是不是活像真的蝴蝶结花啊,呵呵,所以我就起名“玉蝴蝶”

造型图。。。

完毕,期待我的其他作品吧!

 

 

旧布改造,马桶垫也可以这么美。。http://bbs.ci123.com/post/18482990.html

两面都可以戴的帽子+手套,超详细图解+超级萌照(多图)http://bbs.ci123.com/post/18402717.html

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又来发帽子帖啦,带小兔兔护耳,做法及步骤+真人秀http://bbs.ci123.com/post/18335146.html

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此帖已经被版主我想我是风奖励积分20分。

2#
发表于 01-15 20:48| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 自己先来顶一个先。。。。期待。。。爱心

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3#
发表于 01-16 09:34| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 我最爱吃这个东东了

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4#
发表于 01-16 10:54| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 太有爱了,必须推荐首页,哈哈

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5#
发表于 01-16 10:55| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 你果然巧手,哈哈,厨房手工 一把抓啊

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6#
发表于 01-16 11:21| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 好吃哦。

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7#
发表于 01-16 12:01| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 少,久违的云片糕,貌似我N年没吃过了

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8#
发表于 01-16 13:04| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 没吃过(⊙o⊙)?

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9#
发表于 01-16 13:45| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第3楼 我想我是风 的话:
我最爱吃这个东东了...


 必须的,过年时候我们苏北人都吃这个哒。。happy

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10#
发表于 01-16 13:45| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 云片糕还能这样炸着吃啊,第一次看到呢。

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11#
发表于 01-16 13:47| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第4楼 弹簧妹妹 的话:
太有爱了,必须推荐首页,哈哈...

谢谢弹簧妹妹,能得到你的认可我小辫子都翘上天啦,老公对我的手工还不以为然,今晚给他看看我的成就,嘿嘿titter
 

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12#
发表于 01-16 13:48| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第7楼 沐沐De妈 的话:
少,久违的云片糕,貌似我N年没吃过了...

应该买来尝尝啊,其实我也N久没吃过了,嫁到上海来每逢过年都会去超市买点,可是没家乡的地道,这次是在年展销会上看到哒微笑
 

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13#
发表于 01-16 13:50| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第10楼 爸妈爱多多 的话:
云片糕还能这样炸着吃啊,第一次看到呢。...

是呀,买来试试看,真的蛮好吃的。。。
 

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14#
发表于 01-16 14:18| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第5楼 弹簧妹妹 的话:
你果然巧手,哈哈,厨房手工 一把抓啊...

嘿嘿,瞎弄弄的,其实主要是带孩子没时间,我会做好多美食呢,改天做了你来尝尝O(∩_∩)O哈!
 

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15#
发表于 01-16 14:47| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 我喜欢吃云片糕,不过不喜欢吃油炸的

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