买回来一袋全麦土司面包,也许是吃腻了吧,还没吃完。再放着就要过保质期了,扔了又怪浪费的。想起网上曾看到过用蛋煎吐司的做法,今天就实践一下
原料:土司面包2片,鸡蛋1只,糖粉适量(用细砂糖也可以)
做法:
将土司切去四周硬皮部分,再对切成三角形,备用;
将鸡蛋,糖粉放入碗中
搅拌均匀
土司放入蛋液里,稍微浸泡一下
平底锅加热,薄薄放入一层油,然后把吐司放入锅里用小火慢慢煎至两面金黄色,即可。
尝尝~~~外酥内软、蛋香十足,确实美味可口
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