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【我的菜“食”场】+酸豆角炒干鱼

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楼主
发表于 09-27 22:58| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信






这个说是我们这有个地方的特色菜.见家里材料都差不多有所以也做来试试

干鱼

姐姐中秋回老家拿来的

酸豆角

呵呵,隔壁阿姨给的.是她自己腌制的,很脆哦.

再用点辣椒,生姜做调料

先把鱼放锅里煎脆

放入豆角,辣椒等一起炒

放点盐,不要多了,因为酸豆角是咸的.放酱油,放点水焖一下就好了

酸豆角真的很好吃,特下饭.只是水放少了点,鱼还没怎么入味思考

此帖已经被版主弹簧妹妹奖励积分20分。
2#
发表于 09-28 12:06| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

好东西，鱼干肉比较紧实哇，好吃，我要吃哭泣 

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3#
发表于 09-28 12:14| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 看着都流口水了

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4#
发表于 09-28 12:58| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

好吃，流口水了

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5#
发表于 09-28 13:38| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

很少见到这样的搭配，不过两样都是我喜欢的！呵呵

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6#
发表于 09-28 14:51| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 好吃，肯定好吃哈

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7#
发表于 09-28 16:05| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 还没吃过，这个豆角为啥我们这没人做酸豆角呢

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8#
发表于 09-28 16:50| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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9#
发表于 09-28 17:38| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 酸豆角和鱼都是最爱，只是还没吃过这两样搭配的，馋！

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10#
发表于 09-29 12:56| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第2楼 弹簧妹妹 的话：
好东西，鱼干肉比较紧实哇，好吃，我要吃 ...


 

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