最近不知道瞎忙神马，又没在妈妈厨房混，其实蛮想念这里的。
今天发现有新手妈妈加我的好友时都说喜欢我的菜，一下子自信满满，又勾起我秀一秀美食的欲望，好吃的就要一起分享，对不？
这一个夏季因在海岛，自家种瓜，你看我家满院的丝瓜，翠绿的叶子，美丽的黄花，点缀着朴实的小院。丝瓜长出来好多，好有收获，想吃就随手摘一下，太方便了，又天然又美味！
丝瓜多了，餐桌的菜好多与丝瓜有关，那么俊玮妈咪就推出一系列的丝瓜菜与大家共享，希望大家稀饭！
今天推出一款丝炒海虾，心动了吗？
准备一根丝瓜。
削皮随意切块，也切些葱丝。
虾单独没有拍照，洗净与海虾入锅炒，我们东庠岛的海虾全天然的，平时买了会放冰箱冷冻，保存得挺好。
主要步骤：先放入油，后加入葱白与蒜末、姜末（做海鲜必用）爆香，加入虾翻炒，炒的过程中加入糖、老酒、醋、胡椒粉适量，丝瓜容易熟，所以随后才可以加入，炒匀后，盖上锅盖焖熟，起锅前加入盐调匀，我不加味精，要加者可以根据需要来做。
怎么样，出炉了，看上去很新鲜是不？
红与绿的搭配，很诱人。这晚，不爱吃虾的俊玮成功了吃了几个美味虾，丝瓜也营养，看到他吃得开心，我亦开心！
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