回老家的10来天,几乎没有这么吃过晚饭,都是煮几根玉米就吃了,笑笑也跟着这么吃,想想回老家这段时间,孩子真是真够遭罪的。这两天就变着花样给她做她喜欢吃的东西。昨天就这样给她煮的板栗,蘸这会儿蜂蜜吃的,今天还是买了板栗,主要是笑笑小妞喜欢吃,买了鸡中翅,这两样都是小妞喜欢吃的,干脆就把题目烧一块了哦。
把鸡中翅炸好,备用
剥板栗我可是一波三折啊,现实尝试了下就这么剥,根本剥不掉,还好有妈妈厨房这个群,疑问,还是妹妹热心肠,立马就给我说了方法。用滚开的沸水泡5分钟,立马就要趁热剥才行,要是冷了就又剥不掉了哦。我第一次就是冷了还没有剥完,又重新烫了一次,才给剥完的。其实就是那个热把栗子皮跟果肉分开了。下面是我剥好的一盘栗子
栗子剥好了,一看时间也该做晚饭了,就开火,烧热锅。准备好了的姜丝直接从冰箱拿出来就可以用,我就那了5个鸡翅来烧,就我们娘俩吃,差不多了
只用一点点的油就可以了,添水,刚好没过鸡翅就行,把板栗倒下去一起煮熟就可以了,调味那当然是必不可少的步骤了
这不就起锅装盘了,我在盘底铺了一成青菜叶子,呵呵,感觉挺好看的
这不刚炒好菜,把中午剩的鱼汤倒锅里,笑笑就醒了。这小妞真会算准时间起床哈,起来就吃晚饭了
先吃了板栗,说,好吃
然后就开始吃鸡翅和饭,左右手一起开工
左手舀勺子饭吃了,右手的鸡翅马上就放到嘴里咬一口,我这小妞,还真会吃哈。哈哈哈,开着吃得带劲的样子,我的心里那个美啊
此帖已经被版主☏旦旦的妈妈奖励积分20分。