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【我的菜“食”场】东北菜---肉沫土豆泥(坏妈秘制哦)

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发表于 09-04 19:41| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

我也贤妻良母一回,并且没懒,发个帖子晒晒。。。。这个菜是小朋友大朋友都喜欢滴菜,主材,呀!土豆

材料:几根小葱,一块瘦肉,两个土豆,一包酱(没有,可用酱油)

把土豆洗净,切片,装盘,蒸熟,压碎

蒸土豆的时候把肉切成肉丁,葱切碎

把准备好的葱碎洒到土豆泥上

下面开始做肉酱

烧油

油开了放进肉沫炒

肉沫变白了,加入一包酱(香其酱本身就是熟酱,也不是很咸的,如果用其他的酱,掌握好咸淡)

 

肉酱出来了。。。。

淋上洒了葱花的土豆泥上,出锅啦!~~

此帖子已经被广州坏妈于2011年09月04日 19:42:42编辑过。

此帖子已经被沐沐De妈于2011年09月04日 20:30:34编辑过。

此帖已经被版主沐沐De妈奖励积分20分。

2#
发表于 09-04 19:44| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 好想吃啊

肯定很香

卖相也好好

可惜太远啦,不然就过去吃了

 

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3#
发表于 09-04 19:44| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 HH

gaga

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4#
发表于 09-04 19:46| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 好简单 哈哈

但貌似小孩都喜欢这样的

titter

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5#
发表于 09-04 19:55| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 看来不错

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6#
发表于 09-04 19:57| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

肯定好吃

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7#
发表于 09-04 20:24| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 真的是秘制哦,肯定好吃。

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8#
发表于 09-04 20:29| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 想不到坏妈还有这一手啊

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9#
发表于 09-04 20:40| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第8楼 沐沐De妈 的话:
想不到坏妈还有这一手啊...


 那当然,我是全才。哈哈。。。。

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10#
发表于 09-04 20:48| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第4楼 我只是蛋蛋 的话:
好简单 哈哈 但貌似小孩都喜欢这样的 ...


 恩,小孩一般都喜欢吃。。。

MS不喜欢吃土豆的人比较少的。

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11#
发表于 09-04 20:49| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 这个好做,还好吃。

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12#
发表于 09-04 20:49| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

哈哈。正宗的东北菜吗?/我很少吃的。。卖像真好。

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13#
发表于 09-04 21:35| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 我家沐另类,竟然不吃土豆,芋头,番薯,板栗这些烧起来粉粉的东西...

我的大爱,她都不吃,真晕,可是吃薯条,薯片,呀土豆,我的天。真搞不懂她

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14#
发表于 09-04 23:05| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

哇,先不说这个土豆泥搞的不错,这肉末,真是太诱人了,经受不住这样的诱惑啊

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15#
发表于 09-04 23:06| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

我是第一次看到 广州坏妈来哦,哈哈,好棒的手艺,欢迎常来坐贤妻良母titter

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