嘿嘿，晴儿妈老早就把这两道菜给做好了，前些天由于电脑故障了到今天的都还没好，做好的菜，拍了照片在电脑上，却整不出来。呵呵，幸好家里两台电脑，从没用过房间里的这台电脑，打起字来有些不习惯。不过晴儿妈还是赶紧来上菜了哦。
第一道 蒜蓉鸡翅
我做的这道跟活动推荐的做法不太一样，但是味道真不错哦。呵呵，鸡翅可不是我第一次做哦，我做的鸡翅，曾经有人说，做的比肯德基的鸡翅还要好吃哦。嘻嘻。。。。偷笑！
材料
鸡翅，蒜头，葱花，面粉，料酒，香醋，白糖，盐，白胡椒粉，酱油
做法
1，先把鸡翅洗净
2,把鸡翅放入盘中，加入葱花，蒜头碎，料酒，香醋，白糖，盐，白胡椒粉，酱油各少许腌制入味。
3，倒入面粉搅拌
4,放入平底锅中用中火慢慢煎
5,煎到两面微黄,熟了出锅，在鸡翅上面散入蒜头碎，搅拌一下，味道更棒哦！
第二道 马蹄藕夹
这道马蹄藕夹是第一次看着说明做的，虽然刀工不好，切的不太好看，但是味道也很不错哦，老公和晴儿的喜欢吃。知足了！下面来看看我的杰作喽！
材料
马蹄，藕，瘦肉，香葱，鸡蛋，面粉，干淀粉，白胡椒粉，绍兴黄酒，酱油，盐
做法
1、马蹄洗净泥沙，削掉表皮后切成碎末。瘦肉剁碎，加入马蹄碎末和葱末，黄酒，盐酱油搅拌入味。
2，另取一个碗，磕入鸡蛋，放入面粉、干淀粉及冰水混合成糊状
3，莲藕洗净，用刨皮刀削掉表皮，沿横截面每隔0.5cm切入一刀，第一刀并不切到底，第二刀一直切到底，切成书夹状。
我的刀工不好，有的直接被切成两半了，然后取适量调好的肉馅夹入连刀的藕片中，
4，在把藕夹 放入装有面糊的碗中使表面均匀地裹上一层面糊。
放入锅中煎。
5，藕夹炸至金黄色捞出沥干装盘，上桌时撒葱花点缀。完工了。
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