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【美食大都汇·厨娘大过招】俊玮妈自创版卤大鸡翅

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楼主
发表于 08-08 00:44| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

本次模仿的是鸡翅做法，俊玮妈推荐一款自创版卤大鸡翅，简单方便。

好怀念以前在福州的日子，特别爱吃沙县风味小吃或者福州风味的卤货，其中对于香喷喷，肉质细嫩的大鸡翅，情有独钟，但感觉这东西越来越贵，还不如自己去买来些自己做，既经济又营养全面，吃着放心，何乐而不为？

食材与步骤：

一、洗净大鸡翅，顺便洗两片油菜叶（我们称为上海青）

这组光线亮些，沥干鸡翅，粉嫩的鸡翅与绿油油的菜叶搭配相得益彰。


放入适量的盐、糖、五香粉、胡椒粉、姜末、蒜泥、倒入酱油，一起腌制。

放入菜叶，吸收菜的清香。

多放一片。

将整盆鸡翅放入电压锅内隔水蒸熟。

汁浓味美的鸡翅，吸引你的味蕾吗？

 

 

 

 

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此帖已经被版主☏旦旦的妈妈奖励积分20分。
2#
发表于 08-08 00:48| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 哇！这么美味的鸡翅哟！太饿了！好想吃哟！

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3#
发表于 08-08 00:59| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 诱人啊~鸡翅我一般都是红烧或卤着吃，这样的做法下次也要试一试

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4#
发表于 08-08 08:38| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

看得我口水直流啊~！

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5#
发表于 08-08 08:57| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第2楼 钰禛额娘 的话：
哇！这么美味的鸡翅哟！太饿了！好想吃哟！...


 

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6#
发表于 08-08 09:06| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 是挺诱人的，哈哈

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7#
发表于 08-08 09:58| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第2楼 钰禛额娘 的话：
哇！这么美味的鸡翅哟！太饿了！好想吃哟！...


 

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8#
发表于 08-08 10:31| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 看着都好美味的。

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9#
发表于 08-08 10:34| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

美味哦

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10#
发表于 08-08 11:08| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第3楼 旦旦的妈妈 的话：
诱人啊~鸡翅我一般都是红烧或卤着吃，这样的做法下次也要试一试...


我也一样 

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11#
发表于 08-08 11:20| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第3楼 旦旦的妈妈 的话：
诱人啊~鸡翅我一般都是红烧或卤着吃，这样的做法下次也要试一试...


 

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12#
发表于 08-08 11:47| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 好想吃哦

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13#
发表于 08-08 12:07| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

拍手看起来好好吃哦

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14#
发表于 08-08 12:18| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
以下是引用 第2楼 钰禛额娘 的话：
哇！这么美味的鸡翅哟！太饿了！好想吃哟！...


 

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15#
发表于 08-08 12:46| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

 这么美味的鸡翅哟！太饿了！好想吃哟！...

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