白白嫩嫩的杏仁豆腐不仅好看、好吃,还具有很高的营养价值,愿MM们越吃越漂亮。
原料 :杏仁露240克,牛奶240克,吉利丁粉11克,白糖适量
做法:杏仁露加入牛奶中
白糖加入吉利丁粉搅拌均匀
将吉利丁粉倒入杏仁牛奶中煮开
再倒入一个平底容器中,去掉表面浮沫
冷却后,放冰箱冷藏至凝固,取出切块(我是用磨具切出造型的),加入各种水果和糖水,即可食用
提示:
1,吉利丁粉加入白糖,倒入牛奶中不易结块。
2,煮牛奶的时候易小火,大火容易糊底。
3,搭配的水果看各人喜好来。
4,所谓冰糖水,就是冰糖加少量水煮开,放凉即可
此帖子已经被旦旦的妈妈于2011年08月07日 15:19:56编辑过。
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