巧克力的甜蜜“诱惑”具有神奇魅力。它给人带来的精神感受已经逾越了作为一种食品的价值。
今天晚上,旦妈做了一款巧克力甜点,不用烤箱,简单搞定,明天就可以轻松享用了,感兴趣,也动手试一试哦,在家里就可以品尝到亲手制作的巧克力蛋糕!愿巧克力的浓情永远伴随着您与爱人、亲人、朋友分享幸福生活的每一个美好瞬间。
材料:巧克力225克,黄油225克,速溶咖啡粉3小勺,糖55克,饼干225克,葡萄干85克,熟核桃仁85克(家里没有核桃仁,正巧有山核桃仁,替用了),另适量黄油涂抹用。
做法:巧克力切碎,核桃仁切碎,饼干捏碎。
将巧克力、黄油、咖啡、糖、核桃仁倒入小锅里,放少量的水慢慢加热
待巧克力融化成巧克力浆后关火
把饼干碎和葡萄干全部倒入小锅里,搅拌均匀
把做好的巧克力酱倒入事先摸好黄油的容器里,冷藏1--2小时,凝固成型即可。
此帖子已经被旦旦的妈妈于2011年08月06日 00:44:11编辑过。
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