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中午，女儿提议要吃咖喱饭。想想也是很久都没吃了，看看家里材料差不多都有，于是动手开做 。 材料：猪廋肉1小块，胡萝卜1根，土豆1个（中等大小），米饭适量，咖喱粉适量（依个人口味）
做法：猪廋肉切丁，土豆和胡萝卜分别切成小块备用
锅上火，倒入适量的油，油热后，放入肉丁炒至变色，加姜和料酒，然后下土豆、胡萝卜一起炒一会，加入咖哩粉和适量的盐继续翻炒1分钟左右
加入水（水没过所有材料即可）炖至汤汁变得浓稠一下即可。
平时吃咖喱饭，基本上都是直接拿来拌饭，今天有兴致，做了个小造型。
把做好的咖喱汁倒入盘中，放上一把小伞作装饰可爱的小狗泡温泉就做好了（女儿爱吃咖喱，多放了些咖喱粉，颜色有些深了，要不然会更漂亮）。 好浓好香的咖喱味，真好吃呀～
此帖子已经被旦旦的妈妈于2011年07月08日 16:41:32编辑过。 此帖已经被版主沐沐De妈奖励积分20分。 |
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555555555555555,羡慕S你女儿了！！！ |
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以下是引用 第3楼 恬猪猪 的话：
做的造型真不错...
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以下是引用 第2楼 沐沐De妈 的话：
555555555555555,羡慕S你女儿了！！！...
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以下是引用 第7楼 牙牙麦麦 的话：
真厉害，做得都舍不得吃...
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很有心啊，学习了，咖喱粉是网购吗？ |
