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这个名字是我自己取的，用的材料都在名字了，呵呵。 原料：银耳，木耳，虾仁（家里虾仁用完了，我用的是干的蛤蜊肉），葱花，鸡蛋 步骤：银耳，木耳泡发（如果不是着急着用最好用冷水泡发，泡出来的多，我通常总是忘记，一般都是用之前用热水泡） 虾仁也用温水泡一下
锅热后加油，（油不用放太多，做汤的话油太多了就不爽口了，而且最后出锅的时候可以滴如几滴香油的，要是一开始油就放的多，那等最后再放入香油后就跟油了） 然后葱花（放一半就行，留一半等待会再用）爆香，加入蛤蜊肉（虾仁），翻炒出香味后加入泡发好的银耳，木耳翻炒（我比较喜欢翻炒完一种后再加入另一种）
然后加水。（最起码得没过原料，多少的话完全就是根据吃饭的人数决定就行）
锅开后淋入蛋液（鸡蛋也完全是根本做的汤多少来决定加几个就行）
然后加入葱花。盐，鸡精调味 最后淋入少许香油就可以出锅了。 做好后，多多喝了一碗银耳汤，吃了大半碗米饭。 谢谢大家能喜欢多妈的小厨房的饭菜。 此帖已经被版主沐沐De妈奖励积分20分。 |
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多妈又来得瑟了，希望大家能喜欢 |
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好棒哦，从没试过这样做，学学 |
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照你的样子也去买了蛤蜊，蛤蜊是不是牡蛎呢？另外我洗很多遍最后吃起来都好像有沙子的感觉？？？？？？？？？？？？？ |
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葱花，选葱绿的部分比较好，这样做出来之后颜色分明，看着也会有食欲
泡的蛤蜊肉
泡发的银耳
泡发的木耳
