终于放假在家了,可是却觉得每天过的很忙碌,主要就是陪禾禾,做家务,饭也做了好几顿了,可一直没来参加活动,主要还是没得空.
今天给大家介绍一个我前天做的鸡肉饭,因为是用手机拍的效果可能不太好,大家凑合看吧.
原料:鸡胸肉,胡萝卜,豆角,大米,小米,燕麦
做法:1.将鸡胸肉,胡萝卜,豆角分别切小丁
2.油热后先炒鸡胸肉
放姜片,注意不要放葱,而且要切大点,做熟后可以方便挑出来.
3.放胡萝卜,豆角继续炒
4.放入骨头汤.(之前正好有排骨汤,我就放的这个,没有也可以放清水)不用加盐.然后倒入高压锅.
5.放入事先泡好的大米,燕麦和小米
盖锅多煮会.我做好的效果是比较粘稠的类似于干饭.只是没拍成品图,因为禾禾太爱吃了,一口气就吃了大半碗.看看他的空碗吧
小提示:1.可稍晚点放豆角,那样颜色绿绿的会好看些,我一起放的,都很烂了,颜色不好看.
2.里面的种类可以再丰富些,比如各种米都放一点,这样营养更全面.
此帖子已经被hehe20080612于2011年07月03日 22:51:09编辑过。
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