无意看到了介绍蛋心元的制作方法，刚好制作材料家里都有，就试试咯。
原料：鸡蛋2个，面粉80克，白糖适量
做法：1.蛋清，蛋黄分别装在两个碗中
2.蛋黄中加入白糖
3.用打蛋器打匀，打至蛋黄颜色变浅
4.加入面粉
5.搅拌成糊状，用小勺将面糊舀到微波炉转盘上，放入微波炉中烤制，先用高火叮2分钟，翻面，在叮1分钟即可。
真是香气四溢啊，尝尝，太甜了，糖没把握好，但味道还是不错嘀。样子嘛，就不敢恭维了。
此帖已经被版主沐沐De妈奖励积分20分。
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好美味丫，全部都给我吃吧。 |
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旦旦妈，就这么简单？貌似不会做面食的人也可以学学？ 蛋清没用上啊 |
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以下是引用 第3楼 沐沐De妈 的话：
旦旦妈，就这么简单？貌似不会做面食的人也可以学学？ 蛋清没用上啊... 对呀，很简单的，我也是初次做，口味还行就是偏甜了点。旦旦和他姐姐抢着吃呢，不一会就没了，让我明天还继续做。蛋清没用上 ，食谱上就没用，我是按部就班做的，我想可能用上蛋清会影响饼干的颜色吧。 |
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真是简单好学，明天试试 |
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以下是引用 第5楼 YF999 的话：
好简单哦，有空做给宝宝吃。...
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看起来不错哦~不过家里没有微波炉，电饼铛不知道能做不，改天试一下~ |
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以下是引用 第3楼 沐沐De妈 的话：
旦旦妈，就这么简单？貌似不会做面食的人也可以学学？ 蛋清没用上啊...
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以下是引用 第5楼 YF999 的话：
好简单哦，有空做给宝宝吃。...
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