贝太杂志很不错呢
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以下是引用 第7楼 han宝宝(涵妈) 的话:
先来支持...
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一、食材准备 牛肉末(也可以是牛腩),土豆、胡萝卜、番茄、洋葱、卷心菜、红肠,食用油、盐、番茄酱、芝士片。
二、烹饪步骤 1、牛肉末用适量料酒、淀粉、盐腌制片刻。 2、土豆、胡萝卜、番茄(番茄去皮)、洋葱、卷心菜、红肠均切片。 3、起锅倒油,将土豆、胡萝卜、洋葱、卷心菜放入锅中煸炒至断生。
4、另起油锅,将牛肉末和番茄煸炒一下。
5、加入适量清水,再将煸炒过的其它食材一并放入锅中。再放入一片芝士和一些番茄酱调味。(放芝士片会使汤更加香哦。)
6、放入适量的盐调味。加锅盖闷烧15分钟即可出锅。 吃菜、喝汤,香气四溢,酸甜爽口,。 再加一份豆豉回锅肉,这顿饭要吃两碗啦。 |
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香汁西蓝花虾仁 材料:西蓝花、虾仁各50克,奶酪片1片 调料:蔬菜高汤1/4杯、牛奶2大匙 做法 1.西蓝花洗净,切小朵,备用 2.虾仁洗净,放入沸水中汆烫到变色,捞出沥干。 3.蔬菜高汤与牛奶倒入锅中,以小火煮至温热后,加入奶酪片拌煮至奶酪片完全溶化 4.再放入西蓝花与虾仁拌匀,倒入小烤碗中,放入预热好的烤箱,以180℃烘烤15分钟即可。 |
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以下是引用 第13楼 墨墨妈0115 的话:
来支持了哦!...
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