1、美食表格:
美食名称 | 腊肠土豆泥饭 |
美食发生地 | 家中 |
美食价格 | 土豆一块五,腊肠半条1元,葱卖菜的送的,加上油等,合计3元吧 |
我的美食故事 | 只为填饱我家2个可爱的天使 |
制作过程非常简单,
1.土豆削皮,洗净放电高压锅里压了差不多十五分钟,一般十分钟以上就会熟的了,看土豆大小控制时间
2.瘦肉肠切小丁(家里现成的还有3.4斤呢,过年别人送的,吃到现在还没吃完),我觉得尽量切小点吧,宝宝吃了容易消化点
再切点葱末,加上去,色彩好看点
3.煮好的土豆,拿出来放碗里,拿铁调羹压成泥状(没有专用研磨工具,这个一般的铁调羹就可以解决了)
4.热锅下油,瘦肉肠放进去翻炒几下,再加入土豆泥搅拌均匀,就可以上盘了。不过我想着宝宝可以顺便吃点饭吧,于是再加了点饭进去
加饭搅拌均匀忘记拍照了
直接看成品吧
为了好看点,用小碗装了扣在盘子上,
琳同学看了好激动哦,问我,妈妈你是不是做了生日蛋糕给我吃?
一盘上来,姐弟2个,没一会就扫光啦
我家很少看到这么好的成绩呢
太感动了
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