终于迎来了三十晚上,早在头一天,父母就列好了菜单,这次我们家的年夜饭包括主食总共有十样,起名为十全十美团圆饭,这样的号兆头来迎接辛卯兔年的到来。我们家的年夜饭主要是由我婆子掌勺的,对于我们这些不会下厨的人来说,如果要我们来做年夜饭简直是件特别困难的事情,好在,我们的任务只是负责吃,呵呵,当然在开饭之前还是把我们的年夜饭给拍了下来,拿出来秀秀,也可以交流其他朋友的,这样今后能够品尝更多的美食。
首先在品尝美食之前,我们开了一瓶红酒进行品尝,味道口感十分正宗,不错!
墨鱼炖鸡:既有墨鱼的香味,又有鸡的仙味,鸡汤没有太多的油腻味,十分鲜美!
豆沙八宝饭:寓意团圆、幸福!
红烧桂鱼:我们的习俗时三十晚上只看不吃,寓意年年有余!
青菜肉丸
冬笋炒香肠:香味扑鼻,美味!
红烧牛肉
红烧牛肚
这是我婆子的拿手好菜“红烧肉”,肥肉肥而不腻,用我们南昌话说味道“绝杀”!
爆炒鸭胗
黎蒿炒腊肉,黎蒿是我们江西鄱阳湖里的野草,但是却被我们这里的人们烹饪出一道美食,和腊肉放在一起炒,味道十分不错!
这次年夜饭的宗旨的菜虽多,但是量不大,尽量保证能够吃完,不浪费,要珍惜劳动成果嘛!在此也祝福育儿网的所有朋友们辛卯兔年健康、事业、爱情、收入全部给力!
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