虽说这道菜做法很简单,但是润泽娘娘超级喜欢其上桌后甜中带辣的味道~~~同时是我深爱的一道菜。。。也是老公深爱深爱的。。。有了宝贝以后做饭不能放辣椒,所以我会做这道菜给老公和自己解馋,(*^__^*) 嘻嘻……
今天,决定把它写下来,为爱作纪念~~
原料:青椒、盐、糖、生抽。
做法:1、青椒洗净,去蒂。
2、锅中起油,不用放很多(有时候我是不放油的~)
放青椒进去煸炒,中小火,根据情况调火。直到青椒变软炒透为止~
3、逐步放入糖、盐、生抽,煸炒入味即可。
(吃米饭的时候,我会以糖、盐、生抽加淀粉勾芡,倒入锅内,那样做出的虎皮青椒汁多味浓,吃米饭特别香~~)
此帖已经被版主遥遥嘟宝奖励积分20分。