哈喽,大家好,今天跟大家分享的是美食教程哦
既然上了生活的贼船,那就要做个开心的海盗[媚眼]
生活中每天不可缺少的就是美食了
听说秋天适合进补
那今天就来吃点有营养的[呲牙]
猪心的营养价值其实很高哦
其中的铁离子可以促进身体内血红蛋白的生成
含有的维生素b族可以营养神经
而维生素c可以有效的延缓衰老、增加血管的弹性,降低心脑血管疾病发生的概率
老少皆宜哦,可能有的人不喜欢吃
因为每个人的口味不同
我个人还是比较ok的[呲牙]
看着还不错哈,不知道屏幕前的你们有没有食欲哦
那么接下来就跟大家分享一下这道美食的教程吧
首先我们准备好食材猪心一个
买来的猪心在锅里面加点料酒去腥,用水煮至完全熟透后捞出
对半切开,反复清洗干净
冲洗干净后切成薄片放好备用
接着起锅烧油
锅里面放入适量的食用油
油热后放入切好的蒜末和酸辣椒
爆香后再倒入切好的熟猪心
翻炒均匀放入准备好的娃娃菜叶子
开大火快速翻炒均匀
等到白菜稍微变软
接着就可以开始调味了
往锅中分别倒入适量的生抽和老抽
少许的鸡精和盐
辣椒油来上一点(这样炒出来颜色更好看哈)
快速翻炒均匀
让每块食材都充分入味
就可以关火出锅啦[笑脸]
一道美味的小炒猪心就做好了,色香味俱全哈[呲牙]
猪心吃起来很有嚼劲,肉非常的紧实哈[激动]比猪肉吃起来的口号要好很多!
毕竟一只身上只有这么一个,平常吃的也很少哦,我也是大半年才吃一次,已经很满足啦[呲牙]
不喜欢吃炒的猪心可以炖汤喝哦,炖汤喝也是很有营养哒!