今天跟大家分享一道可以带出门野餐的饭卷。我家宝贝每到周六日放假的时候就想着能不能去公园野餐，骑车。所以每次都会提前把料备一备，准备一些好带出门的饭食，水果等等，这个饭卷也是我们常做的一款。简单好做，好带，不占地方，就算是一起去公园跑平衡车，也不用大袋小袋的拿，非常方便。
食材：香肠，鸡胸肉，黄瓜，鸡蛋，胡萝卜，肉松，沙拉酱，千岛酱，海苔片，米饭
做法：1⃣提前焖好米饭，加入燕麦米，能让米饭吃起来有嚼劲，特别好吃。加入黑米，能让米饭颜色更好看，有颜值。[笑脸]
2⃣鸡胸肉洗净切条，加入黑胡椒碎，生抽，耗油抓匀，加入地瓜粉抓匀备用。
3⃣碗中打入鸡蛋，加入少许盐，搅拌均匀。锅中倒油，放入鸡蛋翻炒一下。炒熟倒入碗中备用，把香肠放入锅中煎一下，把腌制好的鸡胸肉条也煎熟备用。4⃣黄瓜和胡萝卜去皮擦成丝，黄瓜丝和胡萝卜丝加入少许盐抓一下，捏出水分。也可以吧胡萝卜烫一下。
把料备齐就可以开卷了。
5⃣准备一张卷寿司的帘子，铺上保鲜膜，放上一张海苔片，均匀铺上紫米饭，然后放上黄瓜丝，胡萝卜丝，香肠，鸡胸肉。
6⃣放入鸡蛋碎，挤上沙拉酱。
7⃣上面撒点肉松，然后卷起来，借助保鲜膜把它们卷紧实一点。馅料要尽量放在靠近中间的位置。
卷好的饭卷可以放在保温盒里带出门，也可以放在保温袋里。吃的时候虽然不是很热的饭卷，但是温温呼呼的刚好入口。
大家带宝贝们出门都会做什么好吃的带上呢？欢迎大家一起交流交流。
