我家闺女的营养配餐是我每天都在努力的方向,要让小家伙营养均衡可是一门比较大的学问,今天用新入手的锅来给大家分享一道有丰富营养蛋白质的虾滑豆腐紫菜汤!小白厨艺也可做起来哦~
✨材料:大虾,紫菜,豆腐,蛋清,淀粉,葱,姜,盐,香油
✨做法: 1 大虾去壳,去虾线,紫菜剪碎
2 虾仁中加入盐,蛋清,淀粉搅拌均匀
3 把搅拌好的虾仁放入辅食机内打成虾泥
4 锅内放水,放入姜片煮开后放入紫菜,我用的这款锅是面式速热,加热均匀快速,所以等不了几分钟就煮开了!
5 把虾肉泥做成丸子放入锅内,再放入豆腐,焖煮十分钟,大家记得调成小档,它有三档可调节,使用起来比较方便!
6 锅内放少许盐,味精调味(宝宝小的话可以不放味精)
7 装入碗内撒上葱花,淋上香油即可!
简单的一碗汤包含着浓浓的母爱,你也可以给宝宝试试哦!