对于孕期的营养，总的原则是全面、均衡的营养摄取，必要的维生素和矿物质的补充。在妊娠初期，准妈妈的饮食常常会受到妊娠反应的困扰，因为绒毛膜促性腺激素的急剧升高，会导致孕妈妈出现厌食、恶心、呕吐、食欲不佳、疲惫等等不适。所以，这个时候的营养一定要强调清淡、营养、容易消化，还要少量多餐。在初孕的阶段尽管有妊娠的反应，但是营养不能忽视，因为在妊娠的最初阶段是胎儿重要器官发育形成最主要的阶段，特别是神经管和心、脑等等重要脏器的发育。在这个时期，特别需要维生素、矿物质、蛋白质、叶酸、铁、钙等等的需求，所以这个时候饮食要保证清淡、营养，富含优质蛋白、维生素、矿物质，尤其是叶酸的补充是非常必要。所以，在孕早期总的饮食原则是清淡、容易消化，富含优质蛋白、维生素和矿物质的饮食，同时要注意补充叶酸和复合维生素，以预防神经管畸形和先天性心脏病的发生。
